簡単めちゃうま❤️切干大根のサラダ

簡単めちゃうま❤️切干大根のサラダの画像

Description

切干大根煮に飽きたら ぜひサラダを試してみて~♪
歯ごたえがあって 意外とハマります!

材料

約15g
4cm位
★マヨネーズ
大さじに2と1/2
★砂糖
小さじ1強
★すりごま
大さじ1/2
★ゴマ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    切干大根を戻して 水気をきったら ボウルへ。そこに細切りにしたニンジンを入れて ラップをかけて 3分チン。

  2. 2

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    切干大根が冷めてきたら きゅうりを細切りにして ★の調味料も全部いれて 混ぜ合わせれば出来上がり♡

コツ・ポイント

チンするときはちゃんとラップをしないと焦げちゃいます(>_<)
調味料だけ先に混ぜておいたほうが味見も出来ますが 手抜きの私は全部一気に混ぜちゃいます(^^;

このレシピの生い立ち

いつも切干大根作る時に量が多くて 飽きちゃっていたので 半分をサラダにしてみました♪ 今ではこっちのサラダの方が定番です!(笑)
レシピID : 5692517 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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gumi411
クセになる味で栄養たっぷりの切り干し大根を美味しく沢山食べられました♪定番レシピになりそうです、ありがとうございます(^^)
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sono☆
シャキシャキしておいしかったです。 我が家の定番にします。
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おひさまいつき
とても簡単で人気なのでリピしました♡ 次は、アレンジしてみます!

リピありがとうございます♪ とても美味しそうですね(^^)

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おひさまいつき
子供たちにも大人気でした!また作ります!

お子さま達にも気に入ってもらえて 嬉しいです♪ 感謝です!