豚こま肉で♪丸ごとトマトのオーブン焼き

豚こま肉で♪丸ごとトマトのオーブン焼き

Description

詰めて焼いて簡単一品♪

材料 (4人分)

トマト
4こ
 
豚こま肉↓
150g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2こ
マヨネーズ
こさじ2
塩コショウ
適量
砂糖
一つまみ
こさじ1
おおさじ2
おおさじ1強
 
スライスチーズ
2枚
 
食べるソースの材料
豚こま肉(みじん切り)
200g
くり抜いたトマト
4個分
ふたつまみ
玉ねぎ1/2とお好みの野菜
200gくらい
塩コショウ
少々
ケチャップ
おおさじ1
砂糖
ひとつまみ
おおさじ1

作り方

1

トマトはへたの部分を切り 中をくり抜く 中身はボールなどに入れておく

2

写真

豚肉はあらみじん切りにし 豚こま肉から↓の材料で混ぜ合わせ トマトカップの中に入れる

3

写真

スライスチーズ1枚を4等分に切り 2枚ずつトマトの上にのせる

4

写真

1で落としたへたで蓋をする

5

写真

220度のオーブンで15~20分くらい焼く
※ 一緒にほかのものをやいてもおk

6

※ソースは ソースの材料をオーブンおkの耐熱容器に入れ一緒に加熱してもおk
※5で一緒に入れないで お鍋で煮てもおk

7

写真

 お皿にトマトとソースを盛る バジルなどトッピングしてもおいしい^▽^
ソースはお好みで粉チーズプラスも美味しいです

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンで調整してください^^
写真のソースには、なすやブロッコリー、きのこをいれました。

このレシピの生い立ち

美味しいトマトで
レシピID : 5693002 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/20

First tsukurepo mark
写真

旬のトマトをまるごと美味しくいただきました。

クックLJ2W4Q☆

たっぷり美味そ!素敵に作って下さり嬉レポほんとありがとです♡