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簡単♪鶏むね肉の味噌マヨ炒め

簡単♪鶏むね肉の味噌マヨ炒めの画像

Description

味噌とマヨのこってり味の炒めものです。ご飯が進む一品です♪

材料 （４人分）

鶏むね肉
1枚
酒
大さじ2
片栗粉
大さじ3
新玉ねぎ
大1/2玉
■ 調味料
醤油
小さじ1
味噌
小さじ2
マヨネーズ
大さじ4
にんにくチューブ
1cm
しょうがチューブ
1cm

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄切りにして、酒をまぶし5分ほどおく。片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし切りにしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、胸肉を両面色づくまで焼く。玉ねぎを入れる。

  3. 3

    写真

    蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。

  4. 4

    火が通ったら調味料を加えて絡める。

  5. 5

    写真

    完成！

コツ・ポイント

胸肉は5ミリほどの薄切りにすると火の通りが早いです！新玉ねぎは普通の玉ねぎでも大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

安い胸肉でもふっくらと美味しく仕上げたくて♪
レシピID : 5693279 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年4月24日
写真
まぁ907
醤油追加でリピしてます♪簡単で子供も食べてくれる一品です！感謝
2019年8月20日
初れぽ
写真
よーこ☆ガッキー
簡単なのでまた作ります(*^^*)

簡単にできあがりよかったです♪ありがとうございます！

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( )
ミナクックちゃん
簡単♪鶏むね肉の味噌マヨ炒め
by ミナクックちゃん