かぼちゃサラダの味&おからサラダの食感!

かぼちゃサラダの味&おからサラダの食感!
レンチン4分!レシピ名のごとく、かぼちゃサラダとおからサラダがお互いに同じ位主張し合った、おもしろい感じのサラダです♪

材料 (作りやすい分量)

かぼちゃ(種を取り除き皮は付いているもの)
70g
玉ねぎ
30g
ベーコン
10g
生おから
40g
味付け
マヨネーズ
大さじ3
小さじ1/4
少々
こしょう
少々
豆乳または牛乳
大さじ2位

作り方

1

かぼちゃは、1cm角位に切る。
玉ねぎは、2cm位の長さの薄切りにする。
ベーコンは、1cm位の長さの細切りにする。

2

写真

耐熱容器に1のかぼちゃ・玉ねぎ・ベーコンを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて600wの電子レンジで4分加熱する。

3

写真

耐熱容器を電子レンジから取り出す際には、大変熱くなっているのでミトンなどをお使いください。

4

写真

3のかぼちゃを、スプーンの背などを使って軽くつぶす。
(※少し形が残るようにしてください。)

5

写真

4の耐熱容器に、生おからを加える。
(※生のまま使うので、買って来て封を開けたばかりの新しいものをお使いください。)

6

※冷凍保存している生おからを使って作る場合は、電子レンジで1分位加熱してから加えてください。

7

写真

5の耐熱容器に、味付けの調味料を入れて混ぜる。

8

※生おからに含まれる水分量は様々なので、なめらかな状態になるように豆乳または牛乳の分量を調節してください。

9

※時間があれば、食べるまで冷蔵庫に入れて冷やしてください。

10

写真

◆かぼちゃサラダレシピ
『レンジで5分!デリ風☆かぼちゃサラダ』(ID:2851088)

11

写真

◆おからサラダレシピ
『ポテトサラダみたい~!簡単☆おからサラダ』(ID:1904791)

12

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◆おからを使ったレシピ
『レンジ5分!おからで糖質オフのお好み焼き』
ID:5541025

13

写真

『卯の花をリメイク!おからコロッケ』
ID:1877939

14

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『おから胡麻マヨサラダ~カニカマ春キャベツ』
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15

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『冷凍保存で作り置き!卯の花*おからの煮物』
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16

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『お弁当にもどうぞ!おから入り鶏つくね』
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17

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『キムチチーズおからお焼き~ねぎマヨがけ~』
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18

写真

『ラカント酢おからレンジ糖質オフお稲荷さん』
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コツ・ポイント

それぞれの材料は目安です。
お手持ちの材料の分量に合わせて、電子レンジの加熱時間や味付けの調味料の分量を調節してください。

このレシピの生い立ち

いつも作っている『レンジで5分!デリ風☆かぼちゃサラダ』(ID:2851088)と『ポテトサラダみたい~!簡単☆おからサラダ』(ID:1904791)を、足して2で割ったようなサラダを作ってみたくなりました♪
レシピID : 5693326 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/13

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

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   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


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