生おからチキンナゲット

生おからチキンナゲット
ガーリックとおからの相性バッチリ

材料 (4人分)

玉子
2個
鳥ミンチ
約350g
ガーリックシーズニング
大さじ1
生おから
200g
50g

作り方

1

写真

玉子、鳥ミンチ、ガーリックシーズニングを混ぜ合わせる

2

写真

おからを入れ片栗粉で硬さ調整

3

写真

ゴムベラで混ぜてから全体的に混ぜ合わさったら手で完全に粉っぽさが無くなるまで捏ねる

4

写真

ナゲットぽい形にしてから180度の油できつね色まで揚げて

5

出来上がりの目安は沈んだナゲットが浮かんできます!!

コツ・ポイント

ハンバーグみたいに空気を抜く必要なし
好きな形に整えてハートなんかも作れそう

このレシピの生い立ち

おからでかさまししたくって
レシピID : 5693738 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」