レンジで！えのき明太バター
じゃり73☆
作り方
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1
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えのきはお好きな大きさに切る(我が家は2～3等分)
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2
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耐熱皿に入れて500Wで1分40秒加熱する
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3
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明太子は皮を取り(好きなら刻んでもOK)、鶏ガラスープ、塩コショウを入れて、えのきと混ぜる。
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4
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バターを乗せてさらに500Wで1分加熱。
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コツ・ポイント
うちではシリコンスチーマーを使用。
お醤油(めんつゆ)を垂らしてバター醤油、生姜や七味を足しておつまみに、アレンジ無限大
お醤油(めんつゆ)を垂らしてバター醤油、生姜や七味を足しておつまみに、アレンジ無限大
このレシピの生い立ち
安く手に入ったえのきで、ササッと作ったあと1品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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