平茸ジャガイモベーコンのバター醤油炒め

平茸ジャガイモベーコンのバター醤油炒め
皆大好きバター醤油味で、ヒラタケも美味しくなりました‪♡‬

材料 (2~3人分)

ヒラタケ
1パック
ベーコン
3枚
ジャガイモ
中2個
サラダ油
適量
バター
10g
塩、胡椒
適量
醤油
小さじ2

作り方

1

①ヒラタケは適当な大きさに切る。ジャガイモは1cm角の細切りにして水にさらす
ベーコンは1cm幅に切る。

2

②ジャガイモをサラダ油で炒めて、ある程度火が通ったら軽く塩を振り下味を付ける。
ベーコンとヒラタケを加え炒める。

3

③バターを入れて全体を混ぜてから、マジカルソルトと胡椒、仕上げに醤油を加えサッと混ぜる

4

④味が馴染んだら完成!!

コツ・ポイント

仕上げにレモン汁を少し加え、パセリを散らしても‪♡‬‪♡‬‪♡‬

このレシピの生い立ち

つけ合わせに会うレシピを~と考えました^^*
レシピID : 5693912 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/01

First tsukurepo mark
写真

バター醤油は間違いなしですね!美味しかったです。

abeman

つくレポありがとうございます‪♡‬