サラダバリエーション 玉ねぎ、豆腐

玉ねぎを半分にきって繊維と垂直に薄切りにする

玉ねぎは水にさらして、モミモミする
2,3回水を変えてモミモミする

今回はサニーレタスも使っています
一口大にちぎってみずにさらしておく

サニーレタスと豆腐の水をきって、もりつける

今回はたまねぎぽん酢をかけて食べました
和風ドレッシングや、野菜ドレッシング、青じそドレッシングなども合うと思います

かつお節をかけるとより美味しいです