ほうれん草の白和えの画像

Description

簡単!
レンジでも可能

材料

300グラム
すりごま
大3
砂糖
大1
薄口醤油
小ニブンノイチ
少々
まぶす醤油
10滴ほど

作り方

  1. 1

    豆腐はざっと崩して電子レンジ2分。
    ザルに紙タオルひいて、その上にのせて水気切る。

  2. 2

    ほうれん草洗って1分30秒レンジ。
    さらして切る。醤油10滴位まぶして水気切る。

  3. 3

    調味料と、ほうれん草と豆腐あえる

コツ・ポイント

水分はしっかり切る。
練りごまなくて、すりごまにしたのがポイント

このレシピの生い立ち

料理本、栗原はるみさんのを見て自分なりに改良
レシピID : 5693945 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ジョングレ
しっかり水切りしてひと手間かかったけど大満足のおいしさ♡
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yuriレシピ
久々作った!美味しい〜優しい味で落ち着く
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なつき☆ミ
大好きな白和えがレンジのみでサッと作れて感動☆調味も配合わかりやすく美味でした♪素敵レシピ感謝♡
初れぽ
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♪あきちゃん♪
簡単に美味しい白和えができて、感激です。家族にも好評です。

嬉しいお言葉ありがとうございます!! 私もまた作ろ。ありがと