レンジで簡単 そぼろご飯の炒り卵
トミコ1203
作り方
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1
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深めの耐熱ボウルに卵、豆乳を入れます。
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2
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泡立て器で混ぜます。
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3
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ふんわりラップか蓋をして、レンジで1〜1分20秒くらいチン。
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4
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泡立て器で混ぜます。
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5
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出来上がり。
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コツ・ポイント
パサパサにならないように私は豆乳を入れますが、牛乳でも、酒でもOKです。しっとりがおいしいからね。
このレシピの生い立ち
数本の箸で混ぜると…、ずっと火についてないといけないし、箸にも鍋にも卵がこびりつくし。とにかく面倒だったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
トミコ1203
