【レンジ豚】肩ロースのチャーシュー

【レンジ豚】肩ロースのチャーシューの画像

Description

切って、並べて、チンするだけ!

材料 (4〜5人分)

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に豚肉を乗せます。
    筋切り不要)

  2. 2

    写真

    タレ(酒:しょうゆ=1:2)をつくります。混ぜるだけ。写真は、酒:日本のしょうゆ:中国のしょうゆ=1:1:1、 です。

  3. 3

    写真

    余ってる香味野菜を切ります。なんでも薄切り

  4. 4

    写真

    野菜を、肉に乗せます。肉から落ちても平気!

  5. 5

    写真

    2のタレを、4の上にかけます。

  6. 6

    写真

    5にラップをして(ちょっとスキ間あく程度)、500Wで7分。

  7. 7

    6の後、5分ほど放置。その後、豚の表裏をひっくり返して、ラップし直して、もう一度500Wで7分。出来上がり。

コツ・ポイント

しょうゆは、日本のだけでもok!
野菜は、なんでもok!
辛いの好きなら、トウガラシもイイ!
甘めが好きなら、最後にハチミツ(大1)入れてもイイ!
レンジが全部作ってくれます。
作り置きにも、イイ!(冷蔵庫で5日くらい)

このレシピの生い立ち

豚肩ロースを安く買いすぎたので。
レシピID : 5694098 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かずましーーど
手軽で作りやすく美味しかったです!マジックソルトを振ってみました