カツサンドパン!簡単!夜食にも!
作り方
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1
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ロールパンに切り込みを入れて、トースターで焼きます。
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2
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豚ロースを短冊状に切って、バッター、パン粉に付けて、175度の油で揚げます。
※バッターは卵、小麦粉、牛乳で割った物。
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3
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パンにマヨネーズを塗って、レタス、カツ、ケチャップをのせて完成です!
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コツ・ポイント
豚ロースは1センチ幅に切りましょう!厚いとパンに挟まりません!やはり、熱々が美味しいので、カツの揚げ上がりに合わせて、パンを温めましょう!
マヨネーズにマスタードを入れてあげるとよりお店の味に近づきます!(^^)
マヨネーズにマスタードを入れてあげるとよりお店の味に近づきます!(^^)
このレシピの生い立ち
塾に通う娘のために夜食用で作りました!帰りが遅いので、量はほどほどに、少しガツンとするカツサンドを作りました。手作りカフェオーレと一緒に出すと、「美味、美味」と食べてくれます。(^^)