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大きめのフライパンにアルミホイルをひいて、鮭、きのこを敷き詰める
塩胡椒少々、醤油酒大さじ1、バターを入れてアルミホイルを包む
周りに水50mlいれ、蓋をし弱火で15分加熱する
5分加熱したら、そのまま2分待ち出来上がり