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Description

キャベツとアサリの酒蒸し

材料

半玉
にんにく
アサリ
オリーブオイル
胡椒

作り方

  1. 1

    キャベツ半玉を一口大に切る

  2. 2

    にんにくは好きなだけスライスする

  3. 3

    フライパンにキャベツ、にんにく、砂抜きしたアサリ、酒60mlを入れて中火で熱する。沸いたら弱火にし蓋をして15分蒸す

  4. 4

    アサリがあいたら、オリーブオイル大さじ2分の1、塩を振ってさっと混ぜる

  5. 5

    器に盛って、胡椒をふる

コツ・ポイント

キャベツとアサリの酒蒸し

このレシピの生い立ち

キャベツとアサリの酒蒸し
レシピID : 5694406 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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レオミウ
美味しくて旦那も気に入ってくれました!人参とシメジもイン(^^)
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未来への扉
大きいアサリを頂いたのでたっぷりキャベツで作りました!簡単でとっても美味しかったです!
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★ほのどんママ★
シーフードミックスで簡単に海鮮のエキスで美味しかったでーす!
初れぽ
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めるたむ♪
美味しくできました(^-^)

トマトいいですね!!真似してみます(*^^*)