フライパンで★~林檎のタルトタタン ~

フライパンで★~林檎のタルトタタン ~
フライパンで簡単に、ホットケーキミックスを使って、見た目も可愛く華やかなケーキを焼いてみました♡ (๑>◡<๑)

材料

*煮りんご*
りんご
1個
バター
30g
砂糖
50g
*生地*
☆卵
1個
☆牛乳
80cc
☆バター
20g

作り方

1

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煮りんごを作ります。

りんごの皮をむき、
薄くスライスします。

2

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鍋に、バター・砂糖を入れ火にかけ、りんごを入れ、煮つめていきます。

3

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このくらいでOK★

4

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生地を作ります。

ボウルに☆印を入れ、よく混ぜ合わせます。

5

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フライパンに、③の
りんごをこんな感じに並べます。

6

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⑤の上から、④の生地をりんごが動かないように、そっと流し入れます。

7

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蓋をして、弱火
じっくり蒸し焼きにしていきます。

約10〜15分!

竹串を刺して、生地がくっつかなければOK!

8

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私は、裏面もサッと
火を通したいので、
ひと周り大きいサイズのフライパンを重ねて、ひっくり返し、
弱火で5分焼きます。

9

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裏面を焼いたら、
こんな感じ!

10

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⑨のフライパンにお皿をかぶせて、ひっくり返します。

★火傷に注意★

11

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煮りんごの煮汁をかけます。

12

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できあがり♡♡♡

コツ・ポイント

フライパンで焼く際には、蓋をして弱火で
じっくり蒸し焼きすること☆彡

フライ返しは禁物です!
サイズ違いのフライパンやお皿をかぶせて、
ひっくり返してください☆彡

このレシピの生い立ち

以前、りんごのケーキを炊飯器で作りましたが、その時、旦那さまが…「食感的に皮がない方が好きかも♡」と言ってたので、今度は、
フライパンで簡単に焼き上げました!
╰(*´︶`*)╯♡
レシピID : 5694509 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/15

First tsukurepo mark
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おいしく出来ました(*^^*)これからもリピします!

londondoro

つくれぽ☆ありがとうございます!良かったですっ!(^-^)