妊娠糖尿病に低糖質パンケーキの画像

Description

妊娠糖尿病でも食べられるパンケーキです。

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜます。

  2. 2

    ココナッツオイルをフライパンにひいて、1の1/3を流し込み、弱火で焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    反対側も同様に焼いて完成!

  4. 4

    ホイップクリームの作り方:

  5. 5

    ココナッツミルクを冷蔵庫に半日から1日入れて、上層のココナッツクリームと下層のココナッツウォーターに分ける。

  6. 6

    上層のココナッツクリームを取り出してホイッパーで滑らかになるまでホイップする。

  7. 7

    (硬い場合には下層のココナッツウォーターを加えます)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

妊娠糖尿病でもパンケーキが食べたい!と思い、低糖質、低炭水化物の材料で作りました。軽い仕上がりでぱくっと食べられます。
レシピID : 5694539 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/14

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低糖質ダイエット中に作ってみました!香ばしくて美味しいです!