きのこをたべよう！簡単きのこ作り置き菜！

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   きのこ達は準備できたらフライパンへ

2. 2

   

   エリンギは適当な大きさに切る

3. 3

   

   えのき茸は半分に切り下の方は縦に包丁を入れて食べやすい大きさに切る

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   しめじは石附をとりバラバラにする(房が大きければ手で裂く)

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   しいたけや舞茸などを入れてもおいしいです！

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   すべてのきのこをフライパンへ入れたら☆調味料を入れて中火の弱火で火にかける

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   しばらくするときのこから水分が出てきます

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   ★調味料★のお酢と胡麻油で味を整えて完成です！

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   お好みで一味や七味を入れてもおいしいですし、ゴマもいけます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち