えびの生春巻き ~バジルマヨ風味~

えびの生春巻き ~バジルマヨ風味~

Description

バジルマヨ風味の生春巻きレシピです。
いつもの具材と一緒に巻くだけ!
ソースなしでもおいしく召し上がれます。

材料 (3本分)

スライスキッチンバジルマヨ風味
1枚
むきえび
3尾
ライスペーパー
3枚
にんじん
1/3本
きゅうり
1/3本
レタス
2枚
適量
適量
市販のスイートチリソース
適量

作り方

1

塩と酒を入れた熱湯にむきえびを入れ、2~3分茹でたら取り出して冷まし、半分の厚さに切る。

2

にんじん、きゅうりを千切りにし、レタスは適当な大きさにちぎる。

3

水にライスペーパー1枚をくぐらせ戻したら、端に①のえびを2切れ、3等分にしたスライスキッチンバジルマヨ風味を1切れしく。

4

さらにレタスをしいてにんじん、きゅうりをのせたらギュッと一巻きする。

5

④のうえに①をおき、残りのライスペーパーの両側を折りたたんで巻ききる。

6

残り2枚のライスペーパーも同様に行う。

コツ・ポイント

ギュッと巻くときれいに仕上がるよ。
いろいろな野菜で色合いを楽しんでみてね。
※調理後はお早目にお召しあがりください。
※やけどにご注意ください。
※食材を切る際はケガにご注意ください。

このレシピの生い立ち

スライスキッチンバジルマヨ風味をつかった、生春巻きのレシピを考えました。
スライスシート形状なので、具材と一緒に巻くだけで完成です。
スイートチリソースなしでもおいしく召し上がれます。
レシピID : 5694721 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/14

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