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簡単リンク主役に♪ウインナーで簡単ジャーマンポテト
作り方
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2
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ウィンナーを２〜３等分に斜めに切り、オリーブオイルでカリっと焼く。
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3
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ウィンナーをフライパンの端に寄せ、じゃがいもを両面こんがり焼く。
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4
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にんにくを加えて火をとめ、マヨネーズで和えれば完成！味をみて足りなければ塩やブラックペッパーで調味。
コツ・ポイント
◆アレンジは？
ハーブ系の風味が加わるとさらに美味しいです！
ローズマリー、バジル、パセリ、クレイジーソルトなど
◆マヨネーズは必須？
コクが増します。代わりにコンソメやバターを足しても◎
シンプルに食べたければ入れなくてもOK
ハーブ系の風味が加わるとさらに美味しいです！
ローズマリー、バジル、パセリ、クレイジーソルトなど
◆マヨネーズは必須？
コクが増します。代わりにコンソメやバターを足しても◎
シンプルに食べたければ入れなくてもOK
このレシピの生い立ち
家族の好物のウィンナーとじゃがいもを合わせたら、ジャーマンポテトかなと思い作りました。
シンプルな味付けにしたかったけど、なにか今ひとつ足りず、最後にマヨネーズを加えたら良い感じにまとまりました。
シンプルな味付けにしたかったけど、なにか今ひとつ足りず、最後にマヨネーズを加えたら良い感じにまとまりました。
レシピID : 5695461
公開日 : 19/06/14
更新日 : 19/10/07
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