シロさんのきのこツナカブの葉の和風パスタ

シロさんのきのこツナカブの葉の和風パスタ
きのう何食べた第9話シロさんの再現レシピ
子供も観てるので大喜びで食べてくれます。

材料

ツナ缶
1缶
しいたけ
3枚
しめじ
1パック
カブの葉と茎
2個分
めんつゆ3倍濃縮
適量
黒こしょう
少々
牛乳
適量
パスタ
200g
1かけ
 

作り方

1

しめじ、しいたけ、カブの葉と茎をカットしておく

2

パスタを小さじ一杯分の塩を沸騰した鍋にいれ規定の時間よりも1〜2分短く茹でる

3

少なめのオリーブオイル、にんにくのみじん切りをフライパンにいれ、弱火で香りをたたせる

4

そこにカブの葉と茎を入れ炒めたら、きのこ全部とツナ缶をオイルごと入れる

5

めんつゆで味付けをして、黒こしょう少々と牛乳をいれ味を調えて火を止めておく

6

茹であがったパスタをザルにあげフライパンにいれて、ソースとよく絡めたら完成

コツ・ポイント

無敵のめんつゆと牛乳がアクセントになって美味しくできました。

このレシピの生い立ち

シロさんの再現レシピ
レシピID : 5696088 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/07/09

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麺つゆで作っただけと思えないほど美味しかったです。またリピします

sarrymammy

ほんとですね。牛乳との相性がいいんでしょうね。

19/07/06

写真

ブラウンえのき&白えのきで。めんつゆと牛乳、合いますね!

まな姫

めんつゆと牛乳てっぱんですね。レポありがとうございます!

19/07/01

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かぶがなくてピーマンで。美味しく出来ました!家族にも好評!

ふゆのくちどけ

ピーマンでも美味しそうですね。レポありがとうございます!

19/06/26

First tsukurepo mark
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美味しくて旦那も大絶賛でした!

kaorin1030

レポありがとうございます!めんつゆ鉄板ですね。