パスタソースで、簡単ベーコンポテト

パスタソースで、簡単ベーコンポテト

Description

ガーリックの効いたパスタソースで、簡単ベーコンポテト!炒めあわせるだけで、簡単に味が決まっちゃいます。時短でウマウマ。

材料 (2人分)

じゃがいも(メークインなど)
小さめ3個
ベーコン
1~2枚
しめじ
100g
小さじ1/2
今回は、ピエトロおうちパスタごま醤油ガーリック
大さじ2
黒胡椒
適宜
適宜

作り方

1

じゃがいもは、7mm角のスティック状に切る。しめじは、石付きを取り、ほぐす。ベーコンは、7mm幅位に、切る。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。

3

カリカリになってきたら、じゃがいもを炒め、火が通ってきたらしめじと唐辛子も加える。

4

火が通ったら、パスタソースを加えて炒め合わせ、お好みで黒胡椒を振る。

皿に盛り付け、パセリを振る。

 

5

写真

今回使ったパスタソース

コツ・ポイント

じゃがいもを炒める時に油が足りなければ、適宜足してください。ベーコンがしっとりめの好みの方は、柔らかめのところで他の材料を炒めてOKです。

このレシピの生い立ち

楽して急いで味を決めたい時にやる、パスタソース利用のスピードレシピです。
レシピID : 5696183 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/14

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