博多の居酒屋で大人気メニュー山芋鉄板

博多の居酒屋で大人気メニュー山芋鉄板

Description

博多の居酒屋で大人気の山芋鉄板が手軽に美味しくできます♡お好み焼き粉を使わないので糖質制限ダイエットにも(^^)

材料

みつせ鶏つくね
210g
85g
ごぼう(無くても大丈夫)
15cm
花かつお
お好みの量をたっぷり
マヨネーズ
お好みの量

作り方

1

写真

みつせ鶏のつくねを
用意します

2

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つくねを容器に
全部入れて
山芋をすりおろします

3

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よ〜く混ぜます

4

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ごぼうを
おろし金ですりおろして
加えて混ぜます

5

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後は焦げないように
焼きます

6

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裏側も焼きます

7

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花かつおを
たっぷりのせて
マヨネーズかけたら
出来上がりです

コツ・ポイント

みつせ鶏のつくねに山芋をすりおろして混ぜるだけです トロトロになり過ぎた場合はお好み焼きの粉を少量加えればOKです

このレシピの生い立ち

いつも西鉄ストアさんでお世話になっているみつせ鶏のつくねを山芋鉄板にしたくて作りました
レシピID : 5696609 公開日 : 19/06/14 更新日 : 20/02/10

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