きゅうりの梅肉和え

きゅうりの梅肉和え
さっぱりとお口直しにどうぞ♪

材料 (作りやすい量)

きゅうり
1本
梅干し
2個
塩昆布
少々
鰹節パック(2.5g入り)
1袋

作り方

1

写真

きゅうりは縦半分に切り
斜め薄切りにしてボウルに入れておく

2

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梅干しは種を取りたたいてきゅうりのボウルに加える

3

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鰹節,塩昆布を加えて和え
20~30分ほど味を馴染ませたら完成です

コツ・ポイント

コツは何も無いですが
梅干しが酸っぱければ蜂蜜を少し加えるといいと思います

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に何か無いかと探した時に
きゅうりと梅干しが出てきたので和えてみました
レシピID : 5697042 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/20

First tsukurepo mark
写真

さっぱりした味付けで良かったです(*´∀`)♪

Yuuya_mama

つくれぽありがとうございます♪ お口にあって良かったです