本場☆手作り ラー油
Description
旨い!辛い!旨い!辛い!旨い!
四川省出身の友人から教えてもらいました
作り方はとっても簡単!! 旨いよ〜!辛いよ〜!
四川省出身の友人から教えてもらいました
作り方はとっても簡単!! 旨いよ〜!辛いよ〜!
材料
(約75ml )
作り方
コツ・ポイント
辛いのが大丈夫な方は、是非 唐辛子の種も使ってください。
油は全部揃えなくても良いそうです。また、好きな油があったらプラスしても良いのだそうです。ごま油となたね油がおすすめとのこと。
保存は冷蔵庫で。
油は全部揃えなくても良いそうです。また、好きな油があったらプラスしても良いのだそうです。ごま油となたね油がおすすめとのこと。
保存は冷蔵庫で。
このレシピの生い立ち
友人の作る料理には、この手作りラー油が欠かせません。中国人の間でも評判のラー油です。
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