カリカリの舞茸焼き⸜❤︎⸝‍

カリカリの舞茸焼き⸜❤︎⸝‍

Description

❁時短シリーズ❁
(お弁当)や(晩御飯)などに
あと1品って時に直ぐ作れる料理です
おつまみでも簡単にすぐ出せれる1品

材料 (2人分)

市販の舞茸
1パック
適量
塩コショウ
少々
大さじ1.5

作り方

1

写真

市販のまいたけを用意

2

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舞茸をバラバラにし.片栗粉(適量)を全体的にまぶす

3

熱したフライパンに(大さじ1.5)の油を入れる

4

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★ポイント★
あまり混ぜず待ちます!!!!

5

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時々様子を見つつ
片方カリカリに焼けたら反対面も同じようにカリカリに焼きます。

6

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両面カリカリに焼けたら(塩コショウ少々)を振り混ます。

お皿にキッチンペーパーをひき軽く油を吸い取ったら(完成)

コツ・ポイント

★コツ★
とにかく箸で余り混ぜず待つだけ❤
両面をカリカリに焼くのが「コツ」

★ポイント★
塩コショウを入れ過ぎたら辛くなるので
加減してくださいね✨

このレシピの生い立ち

天ぷらするのめんどくさいから始まり

時短を考え
最終的にこのレシピになりました!!!!
レシピID : 5697232 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/16

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おはようございます。いつ食べても美味しくて大好きです♡いつか1人で2パックくらい食べてみたい♪

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簡単で美味しいです☺︎これだけで無限に食べれますね❣️

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きのこ全般苦手な息子が、おいしーと食べてくれました。母はうれしー。

エルペン

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Profile クック9E9AWJ☆ 2020年04月24日 19:28
カリカリッと焼き上げるのに、少々時間がかかりました。
本当に時間をかけて、じっくり焼くのが美味しく頂けるコツですね。
またリピしますよ!
とっても美味しいかったです。

舞茸の風味も味わえ、カロリーカットもできてヘルシーな一品です。
ありがとうございました。