サバとトマトの冷製味噌クリームうどん

サバとトマトの冷製味噌クリームうどん

Description

サバ缶とトマトを使って夏にピッタリの和風クリームうどんを作りました。ご飯にかけても美味しい一品です。

材料 (2人分)

トマト
大1/2個
きゅうり
1/2本
サバ缶
1/2缶
うどん
2玉
★薄力粉
30g
★バター
30g
★牛乳
300cc
★塩コショウ
適量
★味噌
大さじ2

作り方

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3

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4

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コツ・ポイント

フライパンにオリーブオイル大さじ1杯、スライスしたにんにく1片を入れて炒め、ソースの上からかけるとワンポイントアクセントになりとても美味しいです!
是非、お試しください!

このレシピの生い立ち

さっぱりだけどちょっとリッチな味わいを楽しめる簡単なメインを、と思い和風クリームベースのおうどんを思いつきました!
レシピID : 5697284 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/14

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