みょうがチャーハン
作り方
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1
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フライパンに油をひいてご飯を炒め、溶いた卵と切ったみょうがを入れます。
味付けは和風だし顆粒としょう油です。
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2
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炒まったら紅しょうがをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
うちにみょうがが2本しかなかったんですが、もう少し多くても美味しそうです^_^
このレシピの生い立ち
みょうがはいつも薬味か味噌汁に使っていましたが、思い付きで作りました!
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フライパンに油をひいてご飯を炒め、溶いた卵と切ったみょうがを入れます。
味付けは和風だし顆粒としょう油です。
炒まったら紅しょうがをのせて出来上がり。