梅黒酢シロップ
Ｏｇａｃｏ
作り方
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1
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瓶を消毒。(除菌ペーパーで拭いて乾かす。)
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2
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青梅を洗って爪楊枝でヘタを取り除いて乾かす。(一粒ずつキッチンペーパーで拭くのもOK)
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3
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瓶に梅、氷砂糖、梅、氷砂糖と適当に敷き詰める。
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4
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最後に黒酢を瓶のふちから回し入れて蓋をし、軽く揺する。
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5
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氷砂糖が溶けるのを待つ。他の方がやってる通り、１日１回揺らしたり、出来上がりまで楽しく待つ！
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コツ・ポイント
コツもポイントもありません(^^;
仲間で青梅や氷砂糖を分けたので、分量が適当です。
黒酢で浸けるは初挑戦なのでドキドキです！
仲間で青梅や氷砂糖を分けたので、分量が適当です。
黒酢で浸けるは初挑戦なのでドキドキです！
このレシピの生い立ち
青梅の斑点など気になりましたが、捨てるのもったいない！美味しく完成しますように～☆☆☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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