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今回は石カレイ。水でしっかり洗ってぬめりを取る
片栗粉を多めにまぶす
沸騰した湯に入れて5分茹でる
茹で上がったらフォークで皮と骨を取り除く
フォークで潰しながら小骨チェック
離乳の進み具合に合わせて裏ごしする
湯を加えてブレンダーにかける
フリージングトレーに入れて冷凍庫へ