簡単!ガレット
作り方
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1
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泡だて器で薄力粉、塩、水を混ぜる
混ざったら卵を入れ混ぜる
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2
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フライパンに生地を流し入れる
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3
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好きな具を円を描くように置き、真ん中に卵を割り入れる
今回はシーチキンとチーズにしました
ベーコンと卵が1番好きです
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4
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約5分蓋をし、弱火で焼く
卵の表面が白くなったら火を消す
黄身がトロッとするのがオススメ
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5
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上下左右の端を折り込み完成
ブラックペッパーやマヨネーズをかけて
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コツ・ポイント
卵の表面が白くなったら火を止める
黄身がトロッといい感じで
黄身がトロッといい感じで
このレシピの生い立ち
1人お昼の時に簡単に食べたいと思って
楽チンです
楽チンです