★ワカメとキュウリの中華な和え物★

★ワカメとキュウリの中華な和え物★

Description

何かもう一品欲しい時や、酒の肴にいかがですか?

材料 (3~4人ぐらい)

ワカメ
だいたい50g
キュウリ
1本
大さじ1
大さじ2
小さじ1
白ゴマ
適宜

作り方

1

   =下準備=    ワカメは水洗いをして塩を落とし軽く湯がき、水気をしっかり絞り、食べやすい大きさにCUTする。キュウリは千切りにする。

2

●の調味料を合わせておく

3

1と2を和える。(時間があったら冷蔵庫で冷やす)
器に盛って白ゴマをふってできあがり♫

コツ・ポイント

和えてすぐでも美味しいんですが、少し冷蔵庫で冷やすとなお美味しいと思います^^ なので、一番初めに仕込んで、食べるときに出すと味がしっかり馴染んでいると思います^^

このレシピの生い立ち

お友達からワカメを頂きまして、その時にどうやって食べるかって話になり、友達の食べ方を少しアレンジしてみました^^
レシピID : 569842 公開日 : 08/05/14 更新日 : 08/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

10/04/28

写真

さっぱりで美味しかったデス❤ゴマ油の香りで食欲もup❤ゴチ

kanon

どうもありがとう♪

10/04/22

写真

とっても美味しかったです。子供たちにも好評でした!

ひよりんちゃん

どうもありがとう♪

10/04/18

写真

レモンでさっぱり味!簡単~ワカメもいっぱい食べれてヘルシー♪

ちーろこ

どうもありがとう♪

10/04/18

写真

味付けがとっても美味しくて箸が止まらなかったです♪ごちそう様です

くまごろう77

どうもありがとう♪

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Profile ぽちこ庵 2008年12月08日 10:18
ありえるこさん、こんにちは♪
改めまして、ぽちこ庵と申しますm(_ _)m

この和え物、ほんっとうにおいしいです。
昨日も一昨日も作ってしまいました。
私も相方も、競うようにガツガツいただいております(笑)

やはりお酢ではなくレモン使用というのがポイントなんでしょうね!

おいしいレシピ、ありがとうございます^^
ありえるこ 2008年12月24日 09:05
ぽちこ庵サン♪
掲載がすっかり遅くなってしまってすみません^^;
そして、つくれぼありがとうございます♪
相方サンにも気に入っていただけたようで嬉しいです^^
これからもよろしくお願いします☆