薄焼き玉子のクラブハウスサンド

薄焼き玉子のクラブハウスサンド
薄焼き玉子の中に炒めた玉葱の甘さが程よいクラブハウスサンド

材料 (4人分)

食パン8枚切
1斤
2ヶ
玉葱
1/2ヶ
ベーコン
4枚
トマト
1ヶ
キュウリ
1/2本
レタス
4枚
塩胡椒
少々
マヨネーズ
適宜

作り方

1

写真

パンは焼いて内側にマーガリンを塗っておきます。

2

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微塵切りした玉葱を透き通るまで炒めてフライパンの中で均一に広げ、塩胡椒した溶き卵を流し入れ薄焼き玉子を作り4等分します。

3

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ベーコンを焼きます。

4

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キュウリは千切りにしマヨネーズで和えておきます。

5

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トマトは輪切りにします。

6

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レタスは洗い水気を切ります。

7

写真

パンにレタス、薄焼き玉子、ベーコン、レタス、トマト、キュウリ、レタスの順に
挾みカットします。

コツ・ポイント

薄焼き玉子の玉葱は、甘みを出す為焦がさない様に炒めます。

このレシピの生い立ち

クラブハウスサンドが食べたくて、自分流に作ってみました。

具材だけ準備して、各自好きな様に挟んで食べるのも
良いですよ。
レシピID : 5698499 公開日 : 19/06/15 更新日 : 19/06/15

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