おからとバナナと全粒粉のケーキ

おからとバナナと全粒粉のケーキ

Description

オーブンに入れるまで10分
全粒粉が香ばしくほんのり甘い身体に優しいおやつ

材料 (作りやすい分量)

1個
おから
100g
バナナ
2〜3本
全粒粉
80g

作り方

1

卵と砂糖を良く混ぜ、
油も加えてしっかり混ぜ合わせる

2

粗く潰したバナナとおからを加えて混ぜる

3

さらに全粒粉とベーキングパウダーを加えてヘラでさっくりと混ぜ合わせる

4

型に入れて予熱180℃のオーブンで25〜30分焼く

5

写真

※型はクッキングシートで適当に作ってます
15cm角型やパウンド型などお好きな型で

6

※型なしで直接シートに置いても焼けます
※型によって焼き時間を調整

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ
分量も適当で大丈夫です
おからがちょっとしかない時は全粒粉を増やしたり、きな粉やシナモンを加えてみたり
全粒粉を薄力粉や米粉にしたり、バナナを南瓜に変えたり。。
アレンジ色々できるけど基本のレシピを記録

このレシピの生い立ち

授乳中なので小腹が空いた時用に栄養があって満足できるおやつを作りたくて
カットして冷凍庫にストックしてます★
レシピID : 5698734 公開日 : 19/06/15 更新日 : 19/06/15

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