新ジャガイモのポテトチップス!めちゃ美味

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Description

新ジャガイモの味が美味しいポテトチップスです。手作りなので、某お菓子メーカーにも負けません!

材料 (2人分)

適量
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗ってスライサーで薄くスライスします。ペーパータオルで、水気を取ります。

  2. 2

    175度の油で8〜10分くらい揚げます。

  3. 3

    写真

    塩を振ったら完成です。

コツ・ポイント

スライスしたジャガイモは、ペーパータオルを敷いて乗せることで水気を切りましょう。
私は薄切りが好きですが、厚切りが好きな方は、厚みのあるポテトチップスに挑戦してみてください。

このレシピの生い立ち

叔父さんから新ジャガイモを頂いたので、ポテトチップス作りに挑戦です!家族はポテチ好きなので、サプライズで作りました!!食べた感想は、メチャクチャ美味い!と高評価です。(^ ^)
レシピID : 5699146 公開日 : 19/06/15 更新日 : 19/06/15

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