簡単！鶏軟骨のから揚げ
つきみだんご
作り方
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1
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鶏軟骨に塩コショウをする。
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2
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米粉とカレーパウダーを合わせたものに、１を加えよく絡める。
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3
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油できつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
きつね色になり、鶏軟骨が浮いてきたら揚げ上がりのサインです♫
このレシピの生い立ち
同僚とバーべーキューをしたけど、食べきれずに残った鶏軟骨。
誰も、料理するのがめんどいとのことで、我が家へ持って帰ってきました。
カレー風味にして、カラッと揚げてみました。
つまみによし、おやつに良しです♫
誰も、料理するのがめんどいとのことで、我が家へ持って帰ってきました。
カレー風味にして、カラッと揚げてみました。
つまみによし、おやつに良しです♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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