レモンバターのポテトチップス

レモンバターのポテトチップス
バターの風味豊かなコクとレモンでさっぱり和えたポテトチップスです☺︎︎︎︎

材料 (約1人前)

じゃがいも
1個
バター
適量
レモン(ポッカレモン代用可)
適量

作り方

1

じゃがいもの皮を剥いてスライスしてから(この時じゃがいもを水につける)キッチンペーパーで水気をきる

2

焦げ目がつかない程度に揚げる(ここで焦げ目がつくと苦くなります)

3

写真

揚げたポテトチップスにバターを入れ和える(もし冷めてたらバターを入れレンチンする)

4

和えたポテトチップスにレモン(ポッカレモン可)を入れ和えて完成です

コツ・ポイント

バターとレモン汁をきちんと混ぜることです

このレシピの生い立ち

今年の新じゃがが届いてポテトチップスを食べたかったからとレモンバターの味がすきだからです
レシピID : 5699787 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

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