ひんやり美味❤︎トマトそうめん

ひんやり美味❤︎トマトそうめん

Description

家の調味料ですぐ出来ます。トマトのビタミンで栄養価アップ!休日の子供お昼ゴハンやノーマルな食べ方に飽きた時にどうぞ。

材料 (1人分)

中くらいのトマト(冷やしてね)
半個〜1個
ひやむぎ(そうめん)
乾麺で約100g
【和えダレ】
★鶏ガラスープの素
小1/4
★サラダ油
大1/2強
塩(和える時の味調整用)
少量

作り方

1

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角切りにしたトマトと★をボウルに入れて混ぜておく。(面倒なので皮はむきません(^◇^;))

2

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袋記載の茹で時間マイナス10秒〜20秒で麺を茹でる。流水で洗って氷水で締め、ザルでしっかり水切りする。

3

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1に2を入れて和える。味が薄い時は塩で調整する。
→器に盛って完成!

4

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人気検索に入ったそうです。ありがとうございます!

5

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冷蔵庫放置で出来る冷製パスタのレシピもどうぞ(._.)
ID:1869676

コツ・ポイント

麺つゆは2倍濃縮なら→大1、3倍濃縮なら→大2/3で調整し、サラダ油を小1/3〜小1/2程足してみてください。和える時の味調整は塩のみがおススメです。黒胡椒や大葉の千切りを散らしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

そうめんアレンジの王道・トマトですが、好みのレシピが見つからず、試行錯誤して子供に「おいしーい!また作って!」と言われる大好評のレシピになりました。私はひやむぎや太めのそうめんで作るほうが好きです❤︎
レシピID : 5699814 公開日 : 19/06/18 更新日 : 19/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/08/25

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細めのうどんで作ってみました。ニンニクが効いて美味しかったです!

Rayryu123

トマトたっぷりで美味しそう!また是非作ってくださいね!

19/07/28

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素麺もしっかり美味しいです。夏のお昼に手早くていいですね。

クック7FNN0F☆

トマトたっぷりで美味しそう!素敵レポありがとうございます!

19/07/15

First tsukurepo mark
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ひやむぎで作ってみました。美味しかったです (^-^)

beabea1113

トマトたっぷりで美味しそう!私もひやむぎ派です(^ ^)