玉ねぎまるごとスープ

玉ねぎまるごとスープ
小さめの玉ねぎまるごとをコンソメスープで煮てチーズをのせてレンジで温めます。

材料 (4人分)

玉ねぎ
小さめ4個
ハーフベーコン
4枚
800cc
とろけるスライスチーズ
2枚
適宜
粗挽きこしょう
少々

作り方

1

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玉ねぎは皮をむき、上下平らに切る。
上の部分を包丁で放射線状に八等分に切り目を2/3位まで入れる。

2

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ベーコンは1cm幅に切る。

3

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鍋に水、コンソメ、クレージーソルトを入れ、①②を入れて煮る。

4

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玉ねぎが開いてくるまで煮る。

5

スライスチーズを半分に切って半分に折る。

6

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玉ねぎを器に盛り、スープを入れてスライスチーズをのせる。

7

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レンジで600W1分温めるとチーズがとろける。

8

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パセリをみじん切りにする。

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パセリをのせる。

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粗挽きこしょうをふる。

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出来上がり~

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スープで6月18日
初めてランキングに入り
2位になりました~

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デイリーアクセス数ランキング
スープで6月21日~23日の3日間ランキングで1位になりました~ありがとうございます!

コツ・ポイント

玉ねぎは小さめを選ぶと早く出来るし、食べやすいです。玉ねぎはレンジでチンして使うともっと早く出来ます。

このレシピの生い立ち

家で採れた小さい玉ねぎをどう使おうかと出来たスープです。子供が小さい頃に作ってて久しぶりに作りレシピを書きました。
レシピID : 5700336 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/07/02

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参考にさせていただきました(๑>◡<๑)玉ねぎが甘〜い。

わたさな(╹◡╹)

玉ねぎ甘くて美味しいですよね(^^)参考にして頂きありがと!

19/06/28

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豆乳みそスープで作りました、丸ごと食べられて嬉しいです(^^)

クックODBSJ9☆

豆乳いいですね~お味噌もおいしそう!つくれぽありがとうです!

19/06/19

First tsukurepo mark
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玉ねぎがとても柔らかくて甘くて美味しかったです。簡単なのもいい。

ぴくしーの台所

つくれぽありがとうです!玉ねぎの季節美味しいですよね又どうぞ