スイートコーン（がってんの茹で方）
みきねこ３３３
作り方
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1
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葉っぱをとる。
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2
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鍋に水を入れる
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3
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スイートコーンを入れる。鍋が小さくて入らなかったら折っていれちゃう。
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4
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沸騰するまでまつ
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5
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沸騰したらそこから3分間カウント
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6
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3分経ったらできあがり！ざるにあげて冷まします。ここで食べても美味しい～。
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7
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食べきれないのは、ラップに包んで冷蔵庫へ。食べるとき、そのままでもいいし、ちょっとレンジで温めるといい感じ。
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コツ・ポイント
水から茹でることがポイント。
出来上がり後、実を全部外し、ナイロン袋とかに入れて、冷凍庫で保存しておけば、ちょっとした料理につかえて、長めに保存できるよ。
出来上がり後、実を全部外し、ナイロン袋とかに入れて、冷凍庫で保存しておけば、ちょっとした料理につかえて、長めに保存できるよ。
このレシピの生い立ち
スイートコーン、好きなのですが、いつも茹で方でどうやるんだっけ？と忘れているので、覚書。
テレビ「ためしてガッテン」でやってた茹で方がおいしいので。
テレビ「ためしてガッテン」でやってた茹で方がおいしいので。
みきねこ３３３
