愛玉子でつくる＊フルーツポンチ

ボールに水を張り、ガーゼなどの布に入れた愛玉子をもむ。もんでいるとだんだんと固まってくる。

愛玉子が固まらなくなるので、使用する用具や手に油分は残さない。固まったら、冷蔵庫で冷やす。

ミックスジュールにチアシードを入れて30分くらい置いておく。