ノンバター★ヘルシータルトでチョコタルト

ノンバター★ヘルシータルトでチョコタルト

Description

09.2.26話題入り♪バター不使用のタルトでしっとりなチョコタルトが出来ました^^バレンタインにもいいですねっ

材料 (18センチ)

1枚
150cc
卵L(Mでも可)
1個
砂糖
大匙1
ホットケーキミックス又は粉
大匙1
★ヘルシータルトレシピ★
絹豆腐
50g

作り方

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レシピID:344146のタルトを作ります。このタルトは下焼き不要ですトータル35~40分

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生クリームと小さく割ったチョコをボールに入れてレンジで40秒温めます。生クリームが沸騰しないように気をつけながら。

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チョコを溶かしながら混ぜてください。溶けない用なら再度10秒づつレンチンする。

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ボールに卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。(ハンドミキサーがない場合はよく混ぜてください)

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もったりとした3にココアと薄力粉を混ぜます(ハンドミキサー弱で)そこに(2)のチョコレートを入れます。底からよく混ぜる

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薄力粉場合はココアと一緒にふるって入れてください。チョコが固まった場合は再度レンジで10秒ずつする

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タルト生地に30センチくらいの高さから生地を流し込み、170度のオーブンで35分焼きます

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冷蔵庫で冷まして、お好みでトッピングなど楽しんでください。

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※生クリームが100しかない時。生100+牛乳50でも可。もっとヘルシーなら生クリーム100+水50でも十分美味しです♪

10

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お豆腐が無い時に作ってるタルト台UPしました。これも簡単でヘルシーです♪ レシピID:989376

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こちらはココア使用。ブラックココアはビターな見た目になります。あまり変わりませんが^^;

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バレンタインver.ハート型は市販の紙型10㎝使用深さがなければレシピで2台分出来ます。余ったらココットで焼いてね

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母の日のデコレーション♬
タルトは ID:989376です。

コツ・ポイント

オーブンの中では膨れるけどすぐにしぼんできます。タルトは冷蔵庫に冷ますとしっとりとしてカットし易くなります。★生地を流し込んだ時に気泡ができたら軽くなでてください。 ★卵L使用の場合はジャストですがあるれる心配はないです

このレシピの生い立ち

ヘルシータルトでチョコタルトを作ってみたかったので
レシピID : 570068 公開日 : 08/05/14 更新日 : 13/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (86人)

14/09/06

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手軽にしっとり美味しいチョコタルトが作れました。

35mm

とっても美味しそうです☆レポ有難うございます(^o^)丿

14/02/14

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家族へのバレンタイン♡ヘルシー感謝です、

りんこちゃん☻

家族へ♡チョイスして頂き感謝です。有難うございます☆

14/02/14

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マフィン型、生クリーム2:牛乳1。やさしい甘さで美味!リピ決定★

tomoka0314

配合有難うございます♫とっても美味しそうです~

13/12/14

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初タルト作り!!美味しくできてるといいです♡

よねざわら

レポ有難うございます♫美味しそう☆

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ヘルシー大好き 2008年10月20日 21:30
★mie*さんへ★

初めまして^^すみません記載がわかりずらくってww
板チョコのことです。大体65か70gですっ。
分量より、チョコレートのメーカーで味は多少違ってきます

宜しくお願いします^^
mie* 2008年10月20日 23:04
早速のお返事ありがとうございます。
板チョコのことなのですね。わかりました!
チャレンジしたらつくれぽあげたいと思います~♪
Profile @リオ 2009年02月22日 21:23
はじめまして!
いきなり質問なのですが、生クリームは動物性でしょうか?
それとも植物性ですか?
私は植物性で作ってみようかなあと思っているのですが…。
初歩的な質問ですみませんーっ(><)
ヘルシー大好き 2009年02月23日 09:35
★@リオ さんへ★

初めまして。訪問ありがとうございます^^
生クリームは植物性で大丈夫ですっ。
安いし低脂肪をいつも使用してます。
動物性だともっとコクがでると思いますよツ♪
お好みでどうぞ♪
Profile kumayukko 2009年02月27日 22:01
はじめまして☆フィリングのレシピを参考にがんばってみようと思います。タルトは市販のでもフィリングをいれて焼いても大丈夫でしょうか?
ヘルシー大好き 2009年02月28日 13:39
★kumayukko さんへ★
タルトはサイズがあっていれば市販のタルトでも分量は大丈夫ですよツ。
ツクレポお待ちしてます^^
28903 2010年02月09日 15:36

はじめまして(・∀・)
バレンタインに作ろうと思います!

ホットケーキミックス又は粉の粉は
何でも良いんですか?小麦粉とか…

返信よろしくお願いします(o^^o)
ヘルシー大好き 2010年02月09日 15:40
★perfyuiさんへ★

数多くの中から目に留めて頂き有難うございます

粉は薄力粉になります。宜しくお願い致します♪
28903 2010年02月11日 23:30

返信ありがとうございます!
また質問です/(^o^)\

私のタルト型は28cmなので
レシピの分量を増やして作ります!

なので
空焼きと焼きの焼く温度、
時間はどのくらいがいいか
教えてください(*^o^*)

おねがいします!
ヘルシー大好き 2010年02月12日 09:40
★perfyui★

28cmは作った事がないので正確にお答えする事はできません。申し訳ありませんm( _ _ )m

ただピザもそうですけど平たい物の時間は同じ焼き時間で大丈夫かと思いますが??
タルトの深さは18センチと変わらないかと?思いますので

宜しくお願い致します