らっきょう和え

漬けるのちょっと 失敗したらっきょうを使って 証拠隠滅?(笑う)

材料 (2人分)

らっきょ
中位のを約10個
きゅうり
一本
若布
約200
マヨネーズ
適当

1

らっきょを輪切りにし きゅうりを細めの千切りにします そのかんに若布を水に入れて戻します

2

若布は、ちょっと歯ごたえがある状態で 水揚げを行います
 

3

水を良く切った若布をきゅうり らっきょうを和えます そこにマヨネーズを入れ 味をととのえ 出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 57012 公開日 : 02/06/11 更新日 : 02/06/11

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