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鶏むね肉はそぎ切りにする。片栗粉をまぶしておく。にんにくはおろしておく。
きゅうりはヘタをとり、縦半分に切り1センチほどの薄切りにする。塩もみして、しばらく置いて、水気をきっておく。
フライパンにごま油をひき、胸肉を炒めていく。片面に焼き色がついたら、ひっくり返し弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。
胸肉に火が通ったら、きゅうりとおろしたにんにくを加える。
醤油、黒酢を絡めながら炒める。
完成！
美味しく食べていただけてよかったです♪ありがとうございます！
ズッキーニでアレンジありがとうございます♪私もしてみます！！
夏にピッタリのご飯ですよね♪ありがとうございます！
ミナクックちゃん
ミナクックちゃん
