和えるだけ♪梅としらすと大葉の和風パスタ

和えるだけ♪梅としらすと大葉の和風パスタ

Description

茹でたパスタに具材を和えるだけで超~簡単♪お味もお店のmenuにありそうな!あっさりとコク旨味が◎な絶品パスタ♥️

材料 (1皿)

パスタ
100㌘
●胡椒、昆布だし(昆布茶でも◎)
各少々
●しらす(釜揚げ使用)
20㌘
●刻んだ梅干し
大粒1こ分
●刻んだ大葉
5枚分
●バター
8㌘
きざみ海苔、ミョウガ、塩

作り方

1

写真

パスタはお湯に対し1%の塩を加えた沸騰した湯で記載時間どーり茹でる。今日はフライパンで茹でます

2

写真

湯ぎりしたパスタはパスタを茹でてたフライパンに戻し●を和える

3

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皿に盛り付け きざみ海苔、ミョウガを添えます

コツ・ポイント

パスタはフライパンで茹で、そのフライパンの余熱を利用しバターが溶けて絡むようパスタを和えました。

このレシピの生い立ち

梅干しを使った簡単なパスタを作りたくて♥️
梅干し、大葉のあっさりにバターのコク、
しらすの旨味もおいしく合わさり 超~美味しかったです♥️
レシピID : 5701501 公開日 : 19/06/17 更新日 : 19/06/17

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ConradT