スーパースプラウトたっぷり豚しゃぶサラダ

スーパースプラウトたっぷり豚しゃぶサラダ

Description

インスタグラム投稿覚え書き、スーパースプラウトはレンジでチンします。

材料 (2人分)

超薄切りしゃぶしゃぶ用豚肉
200g
スーパースプラウト
1パック
〇水
適量
〇酒
50CC~
味ぽん
適量

作り方

1

写真

2

写真

3

スプラウトはさっと洗い、種もみ部分を取る。ボールに入れラップし、レンジ600W30~40秒チンし粗熱を取る。

4

鍋に〇を入れ沸騰したら豚肉をしゃぶしゃぶし、ザルに上げて水分・粗熱を取る。

5

皿に③&④を盛り付ける。味ぽんでどうぞ。

コツ・ポイント

我が家は、スーパースプラウトを生で食べるのが苦手な家族がいるので、レンジでチンしました。生お好みの方は、レンチンせずに。

豚肉は、しっかり火を通すこと。

このレシピの生い立ち

インスタグラム投稿覚え書き、夕食の一品として。
レシピID : 5701775 公開日 : 19/06/17 更新日 : 19/06/17

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