簡単☆海老のトマトバターカレー
sorisori
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱して香りが出たらみじん切りした玉ねぎを炒める。
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2
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玉ねぎがしんなりしてきたら、半分に切った海老を加えて炒める。
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3
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火が通ったら、トマト缶と☆の材料を入れてコトコト煮る。
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4
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そこに生クリームを加えて更にコトコト煮る。
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5
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塩コショウをして味を整える。
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6
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カレーのルーを溶かして、バターを加える。
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7
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バターが溶けて馴染んだら完成！
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8
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お皿に盛り付けてパセリを散らしてオシャレに！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チキンバターカレーが食べたかったけど、チキンが無かったので海老でつくってみたら美味しかった！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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