超簡単！ローストビーフ
Description
手軽に見栄えも良く出来ます！
machier
材料
（３人分）
塩コショウ
適量
生しょうが チューブ
5cmほど
しょうが
5cmほど
オリーブオイル
適量
ランプ肉 もも肉でも可
300g
ソース(ステーキソースがおすすめです)
お好み
作り方
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1
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フォークでよく刺し、塩コショウをつける。
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2
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ニンニクとしょうがを前面に薄く塗り、浸透させる。
今回はこれを使用しました！
1cmから2cmを一面に使います！
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3
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こんな感じに塗れたら
フライパンを温めてオリーブオイルをひく。
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4
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中火で表面だけを前面しっかりと焼き目をつける。
中焼けは気にせずに！
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5
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これくらい焼き目がついたら
アルミホイルを用意する。
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6
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アルミホイルに包み
30分ほど置く。
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7
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時間を置いたらアルミホイルを外し薄くお好みに切る。
この写真はひとかたまりをそのまま切ったものです！
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8
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焼く前に半分にして2つの肉の塊で焼くとひとくちサイズになります！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お家でもお店の味を出したいと思い作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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machier
