丑の日に☆うなぎふりかけロール

丑の日に☆うなぎふりかけロール

Description

土用丑の日にお手軽メニュー!うなぎを使わないかわりにふりかけで楽しむスタミナレシピです。山椒がピリッといいアクセント☆

材料 (2人分(1本))

ニチフリ『うなぎふりかけ』
適量
ごはん
1膳
海苔
アボカド
1/2個
カニカマ
2本

作り方

  1. 1

    巻き簾の上にいっぱいに海苔を広げ、ごはんをのせる。
    ※ごはんは5ミリくらいの厚さに

  2. 2

    ごはんの上にうなぎうりかけをたっぷりまぶして、ラップをかける。

  3. 3

    ラップごとごはんを巻き簾の上にひっくり返して、手前からしっかり巻いていく。

  4. 4

    ラップをはがしたら完成!
    お好みでふりかけをプラスして食感を楽しむのも◎

  5. 5

    写真

    国産のうなぎエキスを使用したふりかけです。山椒が香ってお手軽でも本格うなぎ感♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

丑の日は季節の変わり目を乗り越えるためのスタミナメニューを食べたい!ふりかけでお手軽にウナギをとりいれられるメニューを考えました。
レシピID : 5702909 公開日 : 19/06/19 更新日 : 19/06/19

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