鶏肉とキャベツさえあれば

鶏肉とキャベツさえあれば

Description

キャベツと鶏肉さえあればすぐにできます。クレイジーソルトがなくても塩だけでも全然美味しいです。

材料

キャベツ
半玉
鶏もも肉
2枚
大さじ4

作り方

1

キャベツをざく切りにする。
鶏肉1枚を6等分にきる。



2

鶏肉に気持ち多めのクレイジーソルトをかけて30分くらいおく。

3

大きめのフライパンに鶏肉を敷きつめてその上にキャベツをのせる。

4

大さじ4くらいの水の入れて10分くらい蒸し煮にする

5

キャベツがしんなりしてきたら蓋をとって鶏肉、キャベツに焼き色がつくまで強火で焼く。

コツ・ポイント

気持ち多めのクレイジーソルトか、塩で味付けが美味しいです。出来上がってからオリーブオイルを回しかけるともっと美味です。

このレシピの生い立ち

簡単にボリュームある一品が作りたかったので。
レシピID : 5703109 公開日 : 19/06/18 更新日 : 19/06/18

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