冷蔵庫にある材料で♪時短豆乳スープ

冷蔵庫にある材料で♪時短豆乳スープの画像

Description

豆乳の臭みが気になる方も飲めると思います。
材料を切るだけで簡単!美味しいスープです♪

材料 (2人分くらい)

5本位
油(炒め用)
少々
400cc
鶏がらスープ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさに切ります。
    ✱冷蔵庫にある材料でOKです

  2. 2

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    フライパンに油を少し入れてベーコンとソーセージを炒めてから、残りの野菜をいれます。

  3. 3

    写真

    ほうれん草を入れたら、火を弱火にして、フタをして5分ほど蒸し焼きにします。
    ✱材料からお水が出てきます

  4. 4

    フライパンに豆乳を入れて、フツフツとしてくるまで煮ます。
    ✱この時に沸騰させないように注意してください。

  5. 5

    全体的に煮えたら鶏がらスープを加えて軽く煮立てたら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っている材料をバサバサ切って、バサバサ入れちゃう♪こんなお料理です。

豆乳は無調整のものを使用しました。

このレシピの生い立ち

スープが飲みたい!今ある材料で!から出来ました
レシピID : 5703456 公開日 : 19/06/18 更新日 : 19/06/18

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